Hola Dvillodre.
Lo que dices de que lo justo es un arte, o sea un saber o ciencia para Platón, me parece interesante.
Y que las cosas para Sócrates, Platón y Aristóteles no son de cualquier manera que a uno se le ocurra, sino que están sometidas a "conceptos".
Platón siempre intenta definir las cosas, se pasa el día intentando encontrar el concepto adecuado, la definición. En sus primeros diálogos nunca la alcanza.
Si para Platón las ideas (los eíde en griego), son tan fundamentales que con ellas se conforma el mundo, los conceptos son quizás un poco el reflejo de eso, el funcionamiento mismo del mundo.